開放式廚房憑借其時(shí)尚大氣、節(jié)約家居空間的特點(diǎn)，迅速成為年輕人裝修廚房時(shí)的首選。但要想擁有一個(gè)適合自己風(fēng)格的開放式廚房，有些因素在裝修時(shí)就必須要考慮到。

一、開放式廚房的定義

通過合理利用空間將廚房和餐桌緊密相連，從而成為一個(gè)開放式的烹飪用餐空間，這就是開放式廚房。

二、開放式廚房的類型

U型：依墻而立，成U型操作臺(tái)。優(yōu)點(diǎn)是可以給廚房中間位置留出很大空間，還可在操作臺(tái)拐角處擺放一張可折疊或可升降的餐桌。既可用餐，又可擺放物品，非常方便且實(shí)用。

吧臺(tái)型：此類型廚房一般會(huì)在開口拐角處設(shè)計(jì)一個(gè)吧臺(tái)，其大小則視廚房大小而定。吧臺(tái)本是西方裝修設(shè)計(jì)要素，將其用在廚房裝修中可謂非常巧妙。它的優(yōu)點(diǎn)是美觀、省錢、安全、娛樂、充分利用空間以及方便，但也存在著難打理、污染重等弊端。

三、開放式廚房裝修注意事項(xiàng)

通風(fēng)排氣：開放式廚房雖然美觀而又實(shí)用，是很多年輕人喜歡的類型，但比較讓人困擾的難題就是油煙太重。因此，裝修開放式廚房時(shí)一定要做好通風(fēng)排氣設(shè)施，如設(shè)計(jì)較大的窗口、選擇多個(gè)功率較大且功能齊全的油煙機(jī)，雙管齊下，以此確保廚房的通風(fēng)性良好，減除室內(nèi)油煙味。此外，還可安裝多個(gè)排風(fēng)扇，加快廚房空氣流動(dòng)性。

材料選擇：任何廚房都不適宜選擇木質(zhì)地板，因?yàn)閺N房是個(gè)容易潮濕且油煙重的地方，而實(shí)木地板保養(yǎng)很麻煩，且時(shí)間久了會(huì)變形，所以裝修廚房時(shí)應(yīng)以防滑、耐磨、耐臟、易清洗的標(biāo)準(zhǔn)選擇材料。一般而言，很多業(yè)主選擇表面光滑的瓷磚進(jìn)行裝飾，且不宜選花紋較多的瓷磚，因其表面凹凸處容易藏污納垢，不便于清洗。

照明燈飾：從安全角度來看，由于切菜做飯需要有明亮的光線，在裝修開放式廚房時(shí)應(yīng)盡量在吊柜和切菜案板位置都安裝上燈具，不要留有死角，徹底消除可能的安全隱患。從美觀角度來看，開放式廚房的燈光可以選擇像橙色和黃色這樣的暖色調(diào)，在兼顧照明的同時(shí)，還能達(dá)到營造溫馨浪漫的氛圍。

雖然開放式廚房在現(xiàn)代裝修中被看好，但是業(yè)主老爺們?cè)谶x擇裝修時(shí)也要充分考慮到廚房的實(shí)用性，不可因?yàn)橐幻恋刈非髸r(shí)尚美觀，而忽視了廚房更本質(zhì)的價(jià)值所在。只有將實(shí)用和美觀兩者有機(jī)結(jié)合，才能發(fā)揮它的最大效用。